(资料图片)

1、首先准备两个拉皮，可以剪成条状和片状。

2、然后切好肉丝，辣椒，姜，葱。

3、然后倒入油，一定要加热，不然会粘锅，放肉丝，少撒一点盐，再倒入一点酱油翻炒。

4、最后将肉丝炒至半熟，倒入皮中，翻炒后放一勺盐，左右撒上葱花，再撒些味精。

以上就是拉皮肉丝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。